主料:
鸡蛋,
2个,
面粉,
150g,
蔓越莓干,
40g
辅料:
白糖,
50g,
玉米油,
50g,
牛奶,
50g,
泡打粉,
2g蔓越莓麦芬的做法步骤
1.鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖放入碗内。
2.用蛋抽搅打均匀。
3.面粉、泡打粉、盐过筛两次,放入碗内。
4.放入切碎的蔓越莓碎。
5.搅拌均匀。(不要过度搅拌)
6.将面糊倒入裱花袋内,挤入模具,8分满。
7.烤箱预热,200度,15-20分钟。
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烘焙 其他菜系 鸡蛋
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